Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной
Терри Тан
В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о классических блюдах - от дворцовой кухни Пекина до чайных домов южного Китая - Терри Тан описывает все…
Развернуть
| Серия: | Мировая кухня |
| Издательство: | Манн, Иванов и Фербер |
Лучшая цитата на книгу
ISBN: 978-5-00195-049-3
Год издания: 2022
Язык: Русский
Твердый переплет
Размер: 220x285 мм
624 страниц
Возрастные ограничения: 16+
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
