«Do not disturb». Записки отельера

Эта книга рассказывает про будни и праздники такой многоголовой гидры, как отель. Про персонал, кухню, организацию безопасности, стандартные и нестандартные ситуации, происшествия и о том, как всё это пережить. Заметки смешиваются с байками и приправляются самолюбованием и самовосхвалением, хотя и плач Ярославны (как же тяжело-то, братцы!), тоже встречается.

С одной стороны - это самый длинный рекламный проспект, который мне доводилось читать в жизни. С другой - довольно типичный блог и это минус. Книгу стоило бы назвать не записки отельера, а фейсбук отельера или просто бложик, потому что, как уже отмечалось в некоторых рецензиях - редактуры то ли не было, то ли она не попыталась преобразить текст во что-то более книжное. Отсюда два минуса, за которые я сняла книге полбалла (а то и…

Собрание баек разной степени правдоподобности. Местами забавно, местами любопытно, местами "и что это было". В основном, реклама отеля: другие, мол, вот как нехорошо поступают с клиентами, но мы - нет, мы все для людей! Посмотрела цены на Букинге, кстати, и вижу: да, они могут именные тапочки гостям вышивать.

Вся суть книги отражена в ее названии. Именно что «записки»… про интересные случаи, происходившие в отеле, про маленькие секреты ведения гостиничного бизнеса, про заботы и переживания персонала. Масштабной и тщательной прорисовки внутренней кухни конкретного отеля, как в знаменитом романе Хейли, здесь не найти. Но, думаю, автор такой цели перед собой и не ставил. Он просто рассказывает о наиболее выделяющихся и запомнившихся случаях из жизни своего отеля. В целом ничего особенного: обычный ЖЖ-бложик, перенесенный на бумагу. Читать про некоторые эпизоды было очень интересно, про некоторые – менее. Иногда встречались повторы информации, но, наверное, в данном контексте это не так уж и критично. Эта книга – скорее такой яркий маркетинговый ход, содержащий скрытую рекламу. Потому что после…

Когда у тебя интересная и довольно необычная профессия, когда у тебя каждый день случаются истории на целый рассказ, когда у тебя вся жизнь распределена по этажам, когда эту самую жизнь даже можно назвать экстремальной - то может тебе следует написать в каком-нибудь блоге обо всём, что тебя заботит?

Ну вы наверно знаете как это часто происходит: понравилась обложка; аннотация хорошая; оценка хоть и не высокая, но достаточная для завлекаловки; название располагает, - но тэги и намёки о чём может быть эта книга пролетают перед глазами как гиперзвуковая ракета, и когда начинаешь читать, то каждая последующая глава слегка выбивает из колеи, так как ты же ожидал немного другого.

Короче, я вроде как и увидела надпись "записки отельера", но как-то не подумала, что сейчас будут реальные истории,…

Ну что я могу сказать? Для себя я поняла, что отзыв о книге мне надо писать сразу же после прочтения. Как только перевернута последняя страница. Потому что потом, через несколько дней любые эмоции, неважно, положительные или отрицательные, утихают. И писать становится практически нечего. Совсем сухой обзор получается. А может быть наоборот, более трезвый и правдивый.

К чему я все это? Несколько дней назад закончила читать книгу Юниса Теймурханлы "Do not disturb. Записки отельера" от издательства "Эксмо". Отзыв по ней. Пусть кратко, но суть. Как говорится, краткость - сестра таланта.

В целом книга оставила у меня приятное впечатление. Интересная. Много забавных историй из жизни отеля. Пока читала первые страницы, была мысль: отличное пособие по способом обмана в гостиницах. Почти что…

Книга попала мне в руки не случайно. Работая в санаторно-курортной сфере, я конечно интересуюсь книгами и фильмами об отелях. К тому же в аннотации я прочла, что книга написана отельером, владельцем и генеральным менеджером гостиницы «Гельвеция», что вдвойне интересно. На мой взгляд это делает книгу наиболее ценной. Ведь это взгляд не простого обывателя со стороны, а профессионала. Итак, книга представляет собой сборник рассказов о жизни отеля. Она не несёт в себе смысловой нагрузки, но сможет развлечь своего читателя. Я же ждала от книги немного другого. Хотела почерпнуть новую для себя информацию, но увы и ах, к сожалению. Автор же большой молодец! Книга является в данном случае рекламой самого отеля «Гельвеция». Отличный маркетинговый ход! Не буду скрывать, мне самой захотелось…

Впечатление двоякое, не смотря на то, что прочитала я её на одном дыхании - книга не моя. Стиль блога или мини рассказов, не совсем то, что я люблю. Читалось легко и не непринужденно, даже смеялась! Однако постоянно преследовло чувство того, что вот вот должна начаться какая - то история, но ее тпк и не началось. Книга помогла скоротать вечер и немного отвлечься.

Забавный сборник очерков реального отельера.

Очевидный факт, непортящий впечатления, это обыденный стиль повествования. Впрочем художественного богатого языка от книги и не ждешь, гонишься за содержанием.

А вот обидный минус книги заключается в том, что редактуры как будто не было вовсе: просто собрали все имеющиеся посты из социальной сети и напечатали как и было. Ну как же так? Это же не сборник самых залайканных постов!

Впрочем, если вы привыкли читать блоги в инстаграм и других соцсетях, то читается быстро, "вода" пропускается моментально, глаз цепляет важную мысль или интересный факт и "лента прокручивается дальше". Что-то даже рассказывается друзьям :) Но это же книга, а не очередная соцсеть...

Было интересно узнать немного о жизни Коко Шанель, о некоторых алгоритмах работы отеля, о…

Последнее время заметна тенденция издавать все подряд. Получается так, видишь, трогаешь, нюхаешь - все говорит, что это самая настоящая книга. Но стоит её открыть, сразу становится понятно - что угодно, но никак не книга. В данном случае, просто сборник постов одного отельера. Я не могу их назвать записками, очерками или рассказами. Это самые что ни на есть банальные посты, надерганные из интернета и никоим образом не отредактированные. Ошибки, повторы, описки, даже не убраны фразы "интересный сюжет для этого поста" или "решил опубликовать на этом сайте". Серьёзно?.. Зависать в социальных сетях - плохо, читать книги - хорошо. Но как быть, если теперь книги вот такие? Невзоров гордо написал, что книга "не испорчена лишней литературщиной". Можно сказать и так, от литературы тут…

Для своего жанра - маленьких зарисовок, курьезных случаев из жизни, эдакого блога про жизнь отеля - книга хороша. Легка в прочтении, истории никак не связаны, кроме как местом действия, читать можно в промежутке вместе с другими книгами. Незатейливое чтение, легко выветривающееся через неделю. Лично мне понравились истории о расселении дома, самые живые и душевные. Статистические данные по России и Питеру (в частности) тоже оказались очень полезны для понимания вообще работы в гостиничной сфере. Очень "резали по глазам" многократные повторы информации (например, про Коко Шанель), особенно в текстах, идущих подряд. Это неприятный минус книги.

Для меня поселиться в "Гельвеции" даже на одну ночь достаточно накладно, скажем так, но очень бы хотелось посмотреть на нее изнутри, как на большую…