Самая азиатская кулинарная книга
Чарующему, экзотическому, таинственному краю, где пробуждаются солнце и фантазия, где царят гармония и вкус, где…
Серия: | Самые кулинарные книги |
Издательство: | Рипол Классик |
Кухня азиатских стран
Китайская кухня
Японская кухня
Индийская кухня
Таиландская кухня
Индонезийская кухня
Вьетнамская кухня
Корейская кухня
Филиппинская кухня
Способы тепловой обработки и кухонные приборы
Кулинарная практика
Азиатская культура еды
Суши
Напитки
Соусы, пасты, пряности
Соусы
Йогуртовые соусы
Чатни
Пасты
Смеси пряностей
Закуски и снэк
Супы
Салаты
Салаты из свежих овощей
Мясные салаты
Салаты с морепродуктами
Свинина
Говядина
Баранина
Курица и индейка
Утка и гусь
Рыба
Морепродкты
Овощи
Рис
Макаронные изделия
Яичные блюда
Тофу
Кухня на столе
Суши
Десерты
Тёплые десерты
Холодные десерты
Указатель рецептов по странам
Алфавитный указатель
Предметный указатель
ISBN: 978-5-386-07377-0
Год издания: 2014
Язык: Русский
Обложка с клапанами, 384 стр.
Тираж: 3000 экз.
Формат: 165x245
Оригинальное название: Meine grosses grudkochbuch der asiatischen kuche
Переводчик: М. Б. Зубарева
Жанры: Кулинария
Теги: От dessideriaВсе теги
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу