Вся правда о еде

Очень неплохая книга. К моему сожалению, она открыла мне мало что нового, но жалеть о том, что приобрела эту книгу, я, собственно, не жалею - точно знаю, что она пригодится другим из моего окружения. Хорошо, что сейчас такая информация становится все более и более доступной, да и еда в принципе тоже, хотя при оценке рекомендуемого меню у меня иногда глаза на лоб лезут, и можно не худеть, как моя матушка в 90-е: на 2 огурцах и 2 яйцах в день. К тому же, хотя я и купила книгу вслепую, уже потом выяснила, что слежу за автором в инстаграме, просто не за основным профилем, а за профилем с рецептами. И как-то в связке с профилем книга вызывает больше доверия, потому что рецепты действительно разнообразные и интересные, без извращений типа "пицца, где в основе вместо муки - тертый кабачок". Но…