Готовим мясо
Кто из нас не помнит упоительного благоухания первого в сезоне шашлыка, не любит наваристый, напоминающий желе, мясной бульон или сочный бифштекс?.. Придется признать: вид мяса будит в нас инстинкты…
Развернуть
| Серия: | Уроки шеф-повара |
| Издательство: | Олма Медиа Групп |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 978-5-373-04133-1
Год издания: 2012
Язык: Русский
Твердый переплет, 240 стр.
Тираж: 5000 экз.
Формат: 84x108/16 (205х260 мм)
Жанры: Кулинария
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
