Лучшая рецензия
Смотреть 12
Книга привлекла своей аннотацией, как водится, и даже было в целом любопытно ознакомиться. Но не скажу, что я осталась в восторге. Читается достаточно увлекательно, легко и быстро. В ней всего семь глав, введение и библиография. Во введении авторша кратко обрисовывает, как она вообще пришла к этой теме, а дальше постепенно разбирает, откуда вообще берется еда, кто ее растит, как ее везут, как она распределяется до конечного потребителя, вплоть до кухни, и какие у этого всего могут быть - и уже есть - неприятные последствия. Основными недостатками для меня стали: - из аннотации непонятно, что книга эта - англоязычно-европейско-центричная. Главная любовь авторши - Лондон, но она переключается и на соперников: американские города и Париж, конечно, Париж, кто еще может с Лондоном…
