Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле
Алексей Максимов, Юрий Бурашников
Данное учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессиям "Повар, кондитер", "Продавец, контролер-кассир".
Рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и…
Развернуть
Рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и…
Серия: | Начальное профессиональное образование |
Издательство: | Академия |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 978-5-7695-9223-2
Год издания: 2012
Язык: Русский
Твердый переплет, 320 стр.
Тираж: 1500 экз.
Формат: 60x90/16 (145х215 мм)
Жанры: Организационный менеджмент
Теги:
Издания и произведения
Всего 2Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу