Лучшая подборка
Смотреть 1
В этой книге собраны лучшие авторские рецепты ведущих шеф-поваров московских ресторанов, предлагающих свои версии разнообразных блюд из сезонных весенних продуктов - молодых ранних овощей и ягод, сморчков и корюшки, и многих других полезных, богатых витаминами и очень вкусных ингредиентов. В книгу включена отдельная глава, посвященная постным блюдам.
Получить эту книгу или продать свою
ПерейтиISBN: 978-5-373-04932-0
Год издания: 2013
Язык: Русский
Твердый переплет, 240 стр.
Тираж: 4000 экз.
Формат: 84x108/16 (205х260 мм)
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги».