Блюда из коптильни
О. В. Яковлева
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет…
Развернуть
| Серия: | Азбука домашней кулинарии |
| Издательство: | Рипол Классик |
ISBN: 978-5-386-06296-5
Год издания: 2013
Язык: Русский
Мягкая обложка, 32 стр.
Тираж: 7000 экз.
Формат: 60x90/16 (145х215 мм)
Возрастные ограничения: 12+
Жанры: Кулинария
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
