Ешь или умри! Как индустрия питания делает из нас наркоманов

Как я часто говорю, хороший, годный научпоп. Ну, учитывая сложность истасканной темы, конечно. Уже ведь чего только не пишут о питании, диетах, похудении... и китайские исследования, и палеодиеты, и кучи всего другого противоречивого, мясного и вегетарианского.

Здесь, к счастью, тема вегетарианства не перемалывается вообще. Что несказанно радует, разумеется. Как и обилие ссылок на научные исследования. Меня как любителя мозга отдельно порадовала ещё и информация про мозг и аппетит.

А вообще, "Ешь или умри" очень напоминает по своему настроению "Антимозг" Манфреда Шпитцера. Тоже немца кстати. Обе книги описывают реальность без прикрас, каждую страницу текста подкрепляют экспериментальными данными, возможно, да, немного сгущают краски, но именно благодаря этому книги могут хоть как-то…

Очень неплохая книга о современной еде, хотя и довольно-таки страшная.

Новых фактов, если Вы в теме, не очень много, но систематизация и последовательность изложения - хороши.

В общем, книжка для одного-двух вечеров если нужна мотивация по поводу похудения, но не нужны другие крайности вроде сыроедения, вегетарианства и т.д.