Повар. Учебное пособие для учащихся профессиональных училищ, лицеев, курсовой подготовки

Л. Г. Шатун

5

Моя оценка

Учебное пособие "Повар" предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Оно написано в соответствии с государственными образовательными стандартами.…
Развернуть
Серия: Начальное профессиональное образование
Издательство: Дашков и Ко

ISBN: 5-94798-501-2

Год издания: 2004

Язык: Русский

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу

Популярные книги

Всего 751

Новинки книг

Всего 241