Повар. Учебное пособие для учащихся профессиональных училищ, лицеев, курсовой подготовки
Л. Г. Шатун
5
нет оценки
Моя оценка
Учебное пособие "Повар" предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Оно написано в соответствии с государственными образовательными стандартами.…
Развернуть
Серия: | Начальное профессиональное образование |
Издательство: | Дашков и Ко |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 5-94798-501-2
Год издания: 2004
Язык: Русский
Жанры: Технические науки, Промышленность, Пищевая промышленность
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу