Краткий курс пивоварения
Л. Нарцисс
Предлагаемая вниманию российских пивоваров книга написана известнейшим немецким специалистом, профессором, деканом факультета Университета г. Вайнштефан Людвигом Нарциссом - автором книг "Технология…
Развернуть
| Издательство: | Профессия |
ISBN: 978-5-93913-149-0, 3-527-31035-5
Год издания: 2007
Язык: Русский
Жанры: №89 в Пищевая промышленность
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
