Наталья Тихомирова – лучшие книги

Составлено в соответствии с программой ГОС ВПО.
Учебное пособие содержит историю становления и развития молочной отрасли производства детского питания; медико-биологические аспекты детского питания; классификацию молочных продуктов для детского питания; общие технологические операции производства молочных продуктов для детского питания; особенности технологии отдельных видов сухих и жидких молочных продуктов детского питания; частную технологию адаптированных молочных смесей; продуктов для беременных и кормящих женщин; продуктов для детей раннего возраста, дошкольного и школьного возраста, подростков и студентов; продуктов для детей с разными патологиями. Представлена нормативная и справочная информация по составу и нормируемым показателям продуктов детского и школьного питания на молочной основе.
В учебном пособии актуализирована информация и представлен справочный материал в соответствии с введением в действие Федерального закона от 12 июня 2008 г. №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию", №163 ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "Технический регламент на молоко и молочные продукты" от 22 июля 2010 г.; СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; MP 2.3.1.2432-08 "Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения РФ".

Рекомендуется для студентов высших учебных заведений при подготовке специалистов по специальности 260303 - Технология молока и молочных продуктов - и бакалавров по направлению 260100 (260200) - Технология продуктов питания, а также магистрантов, аспирантов и специалистов в области производства продуктов питания, диетологов и педиатров.

Хотите, чтобы ваш дом всегда был в порядке? Чтобы паркет не вздыбливался, обои не отклеивались, а двери и оконные рамы не перекашивались? В общем-то для этого нужно не так уж много - просто следить за состоянием своего жилища, а при необходимости его ремонтировать. В этом вам поможет наша книга "Домашний мастер".
Никто не утверждает, что с ее помощью вы сможете стать высококлассным специалистом, однако правильно ухаживать за своим домом вы научитесь точно. Вам будут подвластны все виды штукатурных, столярных, малярных и прочих работ, вы сможете постелить линолеум, уложить паркет, сделать подоконники, выровнять стены, наклеить на них обои (между прочим, это не так просто, как может показаться!). Словом, отремонтировать свой дом самостоятельно, не привлекая специалистов - да, очень хороших, но (посмотрим правде в глаза!) таких дорогостоящих... А если еще и проверить названную ими сумму...
Так что приобретайте эту книгу, необходимые стройматериалы и инструменты и - вперед. Ваш дом будет как новенький, а вы гордо сможете сказать: "Я это сделал сам!"

Учебное пособие знакомит читателя с основными чертами и особенностями экономики, основанной на знаниях, а также дает представление о роли менеджмента интеллектуальной собственности в этой экономике. В нем раскрывается содержание основных международных соглашений в сфере охраны интеллектуальной собственности и новой для российских специалистов Части IV Гражданского кодекса Российской Федерации, посвященной правам на результаты интеллектуальной деятельности и средства индивидуализации. Показано экономическое содержание понятия "интеллектуальная собственность" и роль интеллектуального труда как базы экономики, основанной на знаниях. Освещены специфические проблемы маркетинга объектов интеллектуальной собственности, особенности рынка этих объектов; рассмотрены договорные отношения в сфере интеллектуальной собственности. Даны общие представления о международном, национальном и корпоративном уровнях управления интеллектуальной собственностью и основных корпоративных документах по управлению интеллектуальной собственностью. Раскрываются проблемы, возникающие при управлении правами на результаты исследований, выполненных за счет средств государства, а также проблемы отношений между работодателем и служащим. Приведены основные положения по коллективному управлению авторскими правами.

Предназначено для студентов гуманитарных вузов, магистрантов и аспирантов, а также может быть полезно научным сотрудникам.

Еще вчера вы были успешным сотрудником, а сегодня вдруг вам предложено расторгнуть трудовые отношения с компанией и привычный мир мгновенно рушится.Как благополучно выбраться из этой ситуации? И есть ли вообще счастливая «жизнь после»? Можно ли предотвратить увольнение? Почему для поиска новой работы не всегда достаточно привычных инструментов?Автор книги ответит на эти и другие вопросы, основываясь на опыте реальных людей, которые сумели превратить для себя увольнение в полезное событие.