Автор
Ольга Ивенская

Ольга Семёновна Ивенская

  • 27 книг
  • 25 читателей
4.2
22оценки
Рейтинг автора складывается из оценок его книг. На графике показано соотношение положительных, нейтральных и негативных оценок.
4.2
22оценки
5 11
4 7
3 4
2 0
1 0
без
оценки
7

Ольга Ивенская — библиография

  • Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов Ольга Ивенская
    Приготовить трендовый японский десерт моти? Проще простого с книгой «Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов»!
    Вы узнаете, какие ингредиенты и инвентарь нужны, чтобы получить моти не хуже, чем у кондитеров; сакральное значение этого десерта для японцев; и найдете подробные инструкции по его приготовлению и сборке. Вас ждут более 50 рецептов разнообразных видов теста и начинок для моти, удивительных дизайнов, а также несладких блюд и десертов на основе моти.
    Освойте искусство приготовления этого трендового десерта и радуйте своих близких и друзей разнообразными вкусами и сочетаниями!