История туризма и гостеприимства. Учебник
Л. Г. Березовая
В учебнике рассмотрены история туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса, исторические факторы, влияющие на эту сферу, основные социокультурные концепции, которые определяли подходы к данной…
Развернуть
Серия: | Профессиональное образование |
Издательство: | Юрайт |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 978-5-9916-8800-0
Год издания: 2016
Язык: Русский
Твердый переплет, 478стр.
Формат: 84x108/32
Жанры: Малый бизнес
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу