Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование
0
нет оценки
Моя оценка
Несмотря на то что соление, мочение, квашение и маринование напрямую относятся к заготовке овощей и фруктов, это абсолютно разные процессы переработки, подходящие для разных видов плодов и овощей. С…
Развернуть
Серия: | Еще вкуснее и проще |
Издательство: | Рипол Классик |
ISBN: 978-5-386-07358-9
Год издания: 2014
Язык: Русский
Мягкая обложка, 64 стр.
Тираж: 5000 экз.
Формат: 84x108/32 (130х200 мм)
Возрастные ограничения: 12+
Жанры: Кулинария
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу