Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование

0

Моя оценка

Несмотря на то что соление, мочение, квашение и маринование напрямую относятся к заготовке овощей и фруктов, это абсолютно разные процессы переработки, подходящие для разных видов плодов и овощей. С…
Развернуть
Серия: Еще вкуснее и проще
Издательство: Рипол Классик

ISBN: 978-5-386-07358-9

Год издания: 2014

Язык: Русский

Мягкая обложка, 64 стр.
Тираж: 5000 экз.
Формат: 84x108/32 (130х200 мм)

Возрастные ограничения: 12+

Жанры:  Кулинария

Теги: 

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу

Популярные книги

Всего 753

Новинки книг

Всего 241