Кофе - аромат дома

Name: Кофе - аромат дома
Rating: 4.1 (10 reviews)
Author: Владимир Ходоров

Владимир Ходоров

1 рецензия

Все уведомления Рецензии Цитаты

Издания и произведения Пожаловаться

Кулинария

Кофе - один из самых древних напитков. Он пользовался и до сих пор пользуется огромной популярностью, ему отдают свое предпочтение миллионы людей разных возрастов и национальностей. Для чего нужно уметь готовить кофе? Для того, чтобы узнать подлинный вкус этого замечательного напитка. Эта книга откроет перед вами чудесный мир кофе, наполненный великолепными ароматами и изысканными напитками, а так же поможет познать все тонкости мастерства бариста.
В книге рассказывается история возникновения и распространения кофе, рассмотрены сорта и современные технологии производства кофе, классификация кофейных зерен и их правильное хранение.…

Развернуть

Лучшая рецензия на книгу

sjusj написала рецензию

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

Пожаловаться

24 ноября 2012 г. 17:22

191

5

Каждый раз открываешь книги о кофе и видишь, что информация везде одна и та же. Кто что-то дополнил, кто-то убрал всю воду для краткости содержания, но все равно везде все одно и то же. История, посуда, рецепты. Меняется лишь оформление, но структура везде одна.