Лет 20 назад я перечитал пьесу Гоголя "Ревизор", что называется, взрослым взглядом и понял одну банальную истину. При одной и той же общественно-экономической формации в независимости от смены декораций (современная Россия или Российская империя 19-го века) психология определенной группы людей остается неизменной.
Эта гениальная по своей простоте формула в житейском разговоре между нами читателями обычно выглядит так: "Ты смотри, прочитал вчера "Ревизор", 180 лет прошло, а ничего в России не изменилось. Как чиновники лизоблюдствовали и воровали, так и продолжают это делать. Как простой народ жил в рабском положении, так продолжает в нем находиться в 21-м веке".
Я уверен, что такие мысли посещают и вас при чтении Гоголя, Некрасова, Салтыкова-Щедрина, Островского...
И это не ущербность человека, как уверяют нас люди в рясах.
Главная проблема в том, что "бытие определяет сознание". А это значит, что наше сегодняшнее бытие, основанное на деньгах, всегда будет воспроизводить миллионы персонажей из книг наших классиков.
Именно такие мысли посетили мою голову при изучении книги с забавным, на первый взгляд, названием С.Л. Рашкович - Фальсификация коровьего масла кокосовым жиром изданной аж в 1913 году. Но, все это конечно смешно, если бы не было так грустно.
Итак: в начале 20-го века Российская империя была крупнейшим поставщиком коровьего масла в Европу.
Главные наши покупатели - Великобритания и Германия.
И, как часто бывает в обществе, где главенствует нажива, в коровье масло для увеличения своей прибыли производители стали добавлять дешевые и некачественные примеси.
"Одновременно с развитием нашего маслоделия фальсификация коровьего масла в России приняла настолько грандиозные размеры, что в этом направлении требуется принятие самых решительных мер".
Заметим, что данная книга имеет научный характер с отсылками к лаборатории Санитарно-Технического института. И мы вправе доверять словам автора, основательно подкрепленным статистикой.
"Фальсификацию коровьего масла составляет введение большого количества воды, молока или соли, некоторое количество посторонних веществ, анилиновых и минеральных красящих веществ, и в особенности посторонних жиров, а именно сала, растительных жидких масел, кокосового или пальмового жиров..."
Ведь, правда - сто лет прошло и ничего не поменялось. Только, вдруг с ностальгией вспоминаешь Советский ГОСТ при котором особенно не забалуешь. Но, увы, российский демократический режим эти ГОСТы благополучно отменил. Прибыли то они не принесут, одни лишь траты от "проклятого" Советского наследия.
А теперь мы подходим к самому важному и одновременно мрачному выводу. И это вывод основан на отношениях соотечественников друг к другу в условиях общества, где главенствует прибыль.
Российские производители коровьего масла поставляли в Европу чистый продукт и за это получали неплохие барыши (в 1911 г. вывезено 4654000 пудов на сумму 70860000 рублей). А вот внутри Российской империи эти же российские производители нещадно фальсифицировали продукты питания, закрыв глаза на здоровье своих же соотечественников.
"Согласно отчету С. - Петербургской городской лаборатории за 1908 г. произведено исследований коровьего масла разных сортов - 296..."
Таким образом СПБ. городская лаборатория в 1908 году из 296 исследований коровьего масла обнаружила недоброкачественных и фальсифицированных проб 193, что составляет 65,2% ко всему числу исследованных проб".
65% фальсификата!!! И это в Петербурге, где есть лаборатория. Интересно, что же творилось в русской глубинке?
А мне все говорят: православие, самодержавие, народность...
Все на самом деле просто - одни православные соотечественники кормили других православных соотечественников недоброкачественным продуктом, наживаясь на их здоровье, а главное на их жизни.
Впрочем, это же "удачное вложение денег".
Просто бизнес, правда на крови.
Да и ничего страшного, куплю картину в Третьяковку или яйцо Фаберже. В общем, потрачу рубль на благотворительность, глядишь, демократические потомки и памятник поставят.
Трави своих, чтобы чужие боялись.
