Лучшие книги для знакомства с богатым миром сыров и тонкостями сыроделия В своё время знаменитый французский генерал и политик Шарль де Голль восклицал: «Как можно управлять страной, в которой 246 видов сыра?» Мы же задаёмся более приземлёнными вопросами: Как не оплошать при виде такого сырного разнообразия? Чем все эти…
Развернуть