Моя оценка

Ever since Darwin and The Descent of Man, the existence of humans has been attributed to our intelligence and adaptability. But in Catching Fire, renowned primatologist Richard Wrangham presents a startling alternative: our evolutionary success is the result of cooking. In a groundbreaking theory of our origins, Wrangham shows that the shift from raw to cooked foods was the key factor in human evolution. when our ancestors adapted to using fire, humanity began.

Once our hominid ancestors began cooking their food, the human digestive tract shrank and the brain grew. Time once spent chewing tough raw food could be used instead to hunt and to tend camp. Cooking became the basis for pair bonding and marriage, created the household, and even led to a sexual division of labor.

Tracing the contemporary implications of our ancestors' diets, Catching Fire sheds new light on how we came to be the social, intelligent, and sexual species we are today. A pathbreaking new theory of human evolution, Catching Fire will provoke controversy and fascinate anyone interested in our ancient origins--or in our modern eating habits.

Получить эту книгу или продать свою

Перейти

Лучшая рецензия

Смотреть 3
SvetlanaKrasulya

1K

4

Довольно интересная, хотя и трудновато читаемая книга. Автор уверен, что решающую роль в эволюции наших пращуров сыграл именно тот факт, что они начали есть приготовленную пищу, и как следствие, на свет появился Homo sapiens. Также он уверен, что именно кулинария лежит в основе первого общественного разделения труда и формирования роли женщины как главной приготовительницы пищи в доме. Трудности при чтении лично мне доставила любовь автора к употреблению в тексте латинских терминов и выражений - я конечно учила латынь в университете, но уже подзабыла, если честно, в обычной жизни мне с ней сталкиваться не приходиться, и потому каждый раз судорожно вспоминая, как читается то или иное слово, я испытывала небольшой дискомфорт. Можно конечно было бы эти термины просто пропускать, но в тот…

Читать полностью

Лучшая подборка

Смотреть 19
vettra

vettra

обновлено 1 месяц назадПодборки

280K

Питер Акройд - Дом доктора ДиПитер Акройд - Процесс Элизабет КриКандала Тамара - Эта сладкая голая сволочь
  • 436 книг

Corpus

Серия книг «Corpus» издается одноименным издательством, входящим на правах импринта, т.е. самостоятельно формирующего свою редакционную политику, в группу АСТ. Его руководители - Варя Горностаевой и Сергей Пархоменко, хорошо известны на российском книгоиздательском рынке благодаря многолетней плодотворной работе в…

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги».

Новинки

Смотреть 330

Популярные книги

Смотреть 916