Консервирование ягод и фруктов

Вера Куликова

0

Моя оценка

Лето - пора ягод и фруктов. А о том, как много витаминов и углеводов в них содержится, известно каждому. Консервирование в домашних условиях позволяет сохранить вкус плодов и большую часть полезных…
Развернуть
Серия: Приятного аппетита!
Издательство: Рипол Классик

Введение
Правила консервирования фруктов и ягод
Варенье
Повидло
Джем
Конфитюр
Желе
Мармелад
Пюре
Цукаты
Пастила
Сок
Компот
Мочение и маринование фруктов и ягод
Самые вкусные рецепты
Яблоки
Груши
Сливы
Вишня
Смородина
Крыжовник
Брусника
Клюква
Черника
Облепиха
Клубника, земляника
Малина
Абрикосы
Виноград
Айва
Ассорти
Приложение

ISBN: 978-5-386-11407-7

Год издания: 2017

Язык: Русский

Твердый переплет, 258стр.
Формат: 60x90/16

Возрастные ограничения: 16+

Жанры:  Кулинария

Теги: 

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу

Популярные книги

Всего 752

Новинки книг

Всего 241