Лучшая рецензия
Смотреть 7
Данная книга привлекает внимание яркой обложкой и броским названием. Но при чтении меня постигло разочарование, так как это произведение оказалось очень объемным, а полезная информация была размазана тонким слоем, слишком много добавлено "воды". Причем часть текста рассказывает о слишком очевидных вещах, например, зачем мошенники подделывают продукты питания, что такое мед и т.д., а часть подробно повествует о химических формулах и методах определения подделок, а эта информация требует от читателя определенных познаний в химии.
Посыл этой книги тоже не очень понятен, ведь авторы пишут о том, что покупателей обманывают и в целом защиты от этого нет.
Как же выявить подделку? Короткий ответ такой: это сложно.
Своими силами отличить подделку почти невозможно, даже продавцы не знают, как…
