Лучшая подборка
Смотреть 2
Предками жителей современной Германии были германцы эпохи "великого переселения народов", обосновавшиеся на ее территории племена алеманнов (швабов), баваров, тюрингов, саксов и др. Культ тела, привыкшего к труду и лишениям, формировался у германцев с детства. Сегодня Германия, протянувшаяся с севера на юг Центральной Европы более чем на семьсот километров, - федерация в составе шестнадцати земель. Каждая земля имеет свою конституцию, парламент и правительство, свои традиции и обычаи. Региональные особенности немецкой кухни все же не имеют столь выраженных границ, как во французской или итальянской кухне, но так или иначе повсюду проявляются местные кулинарные пристрастия или заимствования у соседних, близких к границе народов.
Традиционная немецкая трапеза богата жирами и углеводами, ее особенностью являются также обильные порции. Недаром говорят, что французы ценят в пище качество, немцы - количество, а англичане - хорошие манеры за столом. То, что для других избыток, - для немцев норма.
Получить эту книгу или продать свою
Перейти- Серия:
- Издательство:
Дополнительная информация об издании
ISBN: 978-5-462-01227-3
Год издания: 2011
Язык: Русский
Мягкая обложка, 32 стр.
Тираж: 10000 экз.
Формат: 60x90/16 (145х217 мм)Жанры
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги».
