Узбеки
Зоя Арифханова, Карим Шаниязов
Серия: | Народы и культуры |
Издательство: | Наука |
Лучшая подборка с книгой
Предисловие (В.А. Тишков, С. В. Чешко).
Введение (З.Х. Арифханова).
Этническая история.
Этническая и политическая история узбеков.
Историческая антропология (Т.К. Ходжайов, Г.К. Ходжайова).
Язык (А.П. Мадвалиев).
Этнополитическая история народов Средней Азии в древний и античный периоды (К.Ш. Шаниязов).
Этнические процессы в период Средневековья (К.Ш. Шаниязов).
Этнические и этнодемографические процессы в XX - начале XXI века.
Этнический состав населения (З.Х. Арифханова).
Формирование национальной идентичности узбеков (З.Х. Арифханова).
Этнодемографическая ситуация на рубеже ХX и XXI веков (З.Х. Арифханова, Р.Р. Назаров).
Узбеки за пределами Узбекистана.
Занятия узбеков.
Земледелие (К.Ш. Шаниязов).
Общая характеристика и типы земледелия.
Орудия труда и техника земледелия.
Основные отрасли земледельческого хозяйства.
Водное хозяйство и водопользование.
Животноводство (К.Ш. Шаниязов).
Общая характеристика.
Овцеводство.
Разведение крупного рогатого скота.
Коневодство, верблюдоводство и другие отрасли.
Шелководство.
Ремесло и домашние промыслы (И.М. Джаббаров).
Добывающие промыслы и обработка металла.
Деревообделочное производство и обработка камня.
Гончарное дело.
Обработка волокна, шелкоткачество и изготовление одежды и головных уборов.
Производство кожи и шорные изделия.
Социальные отношения, обычаи и обряды ремесленников.
Торговля и торговые корпорации.
Развитие национальной экономики в XX - начале XXI века.
Промышленность. Транспорт (В.С. Хан).
Сельское хозяйство (М.Х. Пайзиева, А. Каюмов).
Традиционные ремесла в период независимости (А. Хакимов).
Материальная культура узбеков.
Поселения и жилище.
Поселения (города и селения) (К.Ш. Шаниязов).
Стационарное жилище (В.Л. Воронина, А.К. Писарчик).
Переносное жилище (К.Ш. Шаниязов).
Современное жилище (И. Хужахонов).
Одежда.
Традиционная одежда (С. Садыкова).
Современная одежда (А.А. Аширов).
Пища.
Традиционная пища (К.Ш. Шаниязов).
Трансформация пищи в современный период (Г.Ш. Зунунова, Р.Р. Назаров).
Семейный и общественный быт.
Семья (К.Ш. Шаниязов).
Формы семьи.
Формы брака.
Семейная обрядность.
Брачные обряды и церемонии (К.Ш. Шаниязов).
Обычаи, связанные с периодом до рождения ребенка (И.М. Нурмухамедова).
Обычаи, связанные с рождением и первыми днями жизни ребенка (И.М. Нурмухамедова).
Обычаи, связанные с ранним детством (И.М. Нурмухамедова).
Традиционное празднество суннат-туй (обрезание) (Н.Х. Азимова).
Похоронно-поминальная обрядность (М.Х. Пайзиева).
Изменения в семье и семейных обрядах в XX - начале XXI века (З.Х. Арифханова).
Современная семья.
Обрядово-ритуальная жизнь семьи в ХX - начале XXI века.
Общественный быт.
Соседско-территориальная община (К.Ш. Шаниязов).
Древние традиции общественной жизни (К.Ш. Шаниязов).
Трансформация соседеко-территориальной общины (З.Х. Арифханова).
Календарные праздники, обычаи и обряды (А.А. Аширов, Г.Ш. Зунунова, А.А. Саримсаков).
Духовная культура.
Религия.
Древние религиозные верования (А.А. Аширов).
Ислам (А.А. Хасанов, А.А. Аширов, Б.М. Бабаджанов).
Образование и наука (Д.А. Алимова, З.Х. Арифханова).
Система народного образования в конце XX - начале XXI века.
Советская система школьного образования.
Современный этап развития образования.
Наука.
Изобразительное и прикладное искусство (А. Хакимов).
Архитектура XIX - XX веков (3. Хакимов).
Музыкальная культура (Ф.М Караматли, Р.С. Абдуллаев).
Зрелищные виды искусства.
Театр, хореография, цирк (М. Кадыров, Д. Кадырова).
Узбекский кинематограф (Н. Каримова).
Глоссарий.
Библиография.
Список авторов.
Список сокращений.
ПРЕДИСЛОВИЕ (В. А. Тишков, С. В. Чешко)
|
стр. 5 |
ВВЕДЕНИЕ (З. Х. Арифханова)
|
стр. 7 |
ЧАСТЬ I. ЭТНИЧЕСКАЯ ИСТОРИЯ
|
|
ГЛАВА 1. ЭТНИЧЕСКАЯ И ПОЛИТИЧЕСКАЯ ИСТОРИЯ УЗБЕКОВ
|
стр. 14 |
Историческая антропология (Т. К. Ходжайов, Г. К. Ходжайова)
|
стр. 14 |
Язык (А. П. Мадвалиев)
|
стр. 24 |
Этнополитическая история народов Средней Азии в древний и античный периоды (К. Ш. Шаниязов)
|
стр. 29 |
Этнические процессы в период Средневековья (К. Ш. Шаниязов)
|
стр. 39 |
ГЛАВА 2. ЭТНИЧЕСКИЕ И ЭТНОДЕМОГРАФИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В XX — НАЧАЛЕ XXI ВЕКА
|
стр. 50 |
Этнический состав населения (З. Х. Арифханова)
|
стр. 50 |
Формирование национальной идентичности узбеков (З. Х. Арифханова)
|
стр. 53 |
Этнодемографическая ситуация на рубеже XX и XXI веков (З. Х. Арифханова, P. P. Назаров)
|
стр. 64 |
Узбеки за пределами Узбекистана (Н. А. Зотова)
|
стр. 72 |
ЧАСТЬ II. ЗАНЯТИЯ УЗБЕКОВ
|
|
ГЛАВА 3. ЗЕМЛЕДЕЛИЕ (К. Ш. Шаниязов)
|
стр. 79 |
Общая характеристика и типы земледелия
|
стр. 79 |
Орудия труда и техника земледелия
|
стр. 82 |
Основные отрасли земледельческого хозяйства
|
стр. 90 |
Водное хозяйство и водопользование
|
стр. 107 |
ГЛАВА 4. ЖИВОТНОВОДСТВО (К. Ш. Шаниязов)
|
стр. 118 |
Общая характеристика
|
стр. 118 |
Овцеводство
|
стр. 121 |
Разведение крупного рогатого скота
|
стр. 128 |
Коневодство, верблюдоводство и другие отрасли
|
стр. 130 |
Шелководство
|
стр. 133 |
ГЛАВА 5. РЕМЕСЛО И ДОМАШНИЕ ПРОМЫСЛЫ (И. М. Джаббаров)
|
стр. 136 |
Добывающие промыслы и обработка металла
|
стр. 139 |
Деревообделочное производство и обработка камня
|
стр. 151 |
Гончарное дело
|
стр. 154 |
Обработка волокна, шелкоткачество и изготовление одежды и головных уборов
|
стр. 159 |
Производство кожи и шорные изделия
|
стр. 172 |
Социальные отношения, обычаи и обряды ремесленников
|
стр. 173 |
Торговля и торговые корпорации
|
стр. 179 |
ГЛАВА 6. РАЗВИТИЕ НАЦИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ В XX — НАЧАЛЕ XXI ВЕКА
|
стр. 187 |
Промышленность. Транспорт (В. С. Хан)
|
стр. 187 |
Сельское хозяйство (М. Х. Пайзиева, А. Каюмов)
|
стр. 195 |
Традиционные ремесла в период независимости (А. Хакимов)
|
стр. 205 |
ЧАСТЬ III. МАТЕРИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА УЗБЕКОВ
|
|
ГЛАВА 7. ПОСЕЛЕНИЯ И ЖИЛИЩЕ
|
стр. 225 |
Поселения (города и селения) (К. Ш. Шаниязов) 228
|
стр. 228 |
Стационарное жилище (В. Л. Воронина, А. К. Писарчик)
|
стр. 242 |
Переносное жилище (К. Ш. Шаниязов)
|
стр. 250 |
Современное жилище (И. Хужахонов)
|
стр. 256 |
ГЛАВА 8. ОДЕЖДА
|
стр. 264 |
Традиционная одежда (С. Садыкова)
|
стр. 264 |
Современная одежда (А. А. Аширов)
|
стр. 304 |
ГЛАВА 9. ПИЩА
|
стр. 310 |
Традиционная пища (К. Ш. Шаниязов)
|
стр. 310 |
Трансформация пищи в современный период (Г. Ш. Зунунова, P. P. Назаров)
|
стр. 337 |
ЧАСТЬ IV. СЕМЕЙНЫЙ И ОБЩЕСТВЕННЫЙ БЫТ
|
|
ГЛАВА 10. СЕМЬЯ (К. Ш. Шаниязов)
|
стр. 342 |
Формы семьи
|
стр. 342 |
Формы брака
|
стр. 345 |
ГЛАВА 11. СЕМЕЙНАЯ ОБРЯДНОСТЬ
|
стр. 349 |
Брачные обряды и церемонии (К. Ш. Шаниязов)
|
стр. 349 |
Обычаи, связанные с периодом до рождения ребёнка (И. М. Нурмухамедова)
|
стр. 365 |
Обычаи, связанные с рождением и первыми днями жизни ребёнка (И. М. Нурмухамедова)
|
стр. 369 |
Обычаи, связанные с ранним детством (И. М. Нурмухамедова)
|
стр. 377 |
Традиционное празднество суннат-туй (обрезание) (Н. Х. Азимова)
|
стр. 381 |
Похоронно-поминальная обрядность (М. Х. Пайзиева)
|
стр. 388 |
ГЛАВА 12. ИЗМЕНЕНИЯ В СЕМЬЕ И СЕМЕЙНЫХ ОБРЯДАХ В XX — НАЧАЛЕ XXI ВЕКА (З. Х. Арифханова)
|
стр. 396 |
Современная семья
|
стр. 396 |
Обрядово-ритуальная жизнь семьи в XX — начале XXI века
|
стр. 404 |
ГЛАВА 13. ОБЩЕСТВЕННЫЙ БЫТ
|
стр. 416 |
Соседско-территориальная община (К. Ш. Шаниязов)
|
стр. 416 |
Древние традиции общественной жизни (К. Ш. Шаниязов)
|
стр. 424 |
Трансформация соседско-территориальной общины (З. Х. Арифханова)
|
стр. 428 |
Календарные праздники, обычаи и обряды (А. А. Аширов, Г. Ш. Зунунова, А. А. Саримсаков)
|
стр. 438 |
ЧАСТЬ V. ДУХОВНАЯ КУЛЬТУРА
|
|
ГЛАВА 14. РЕЛИГИЯ
|
стр. 461 |
ISBN: 978-5-02-036991-7
Год издания: 2011
Язык: Русский
Твердый переплет, 712 стр.
Тираж: 830 экз.
Формат: 70x100/16 (167x236 мм)
Жанры: Социология, Этнография, Научно-популярная литература, Культурология
Теги:
Кураторы
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу