КнигиСмотреть 87
РецензииСмотреть 88
Эксперт
Диванный эксперт
19 января 2009 г. 20:52
1K
5
Январь 2009:
Чайная книга отчаяния. Так странно.. для меня чай – это теплота детства, наверное, в первую очередь. Мы с бабушкой обожали чаевничать, особенно в деревне, из кружек с надписью «общепит», с нехитрыми баранками, печеньем и с молоком. Но и дома, в Москве, зимой, после школы обязательное «Бабушка, чаю хочу!» - это и погреться, и сладенькое, и оттянуть час садиться за уроки. А потом я повзрослела, перестала класть в чай сахар, бабушки не стало. Но чай на Данькиной кухне, из красивых кружек с толстыми боками, сервизных, не как у нас.. Вдвоем ли или всей ее офигительной семьей – не важно. У них всегда был необыкновенный чай, ароматизированный разный, душистой, на чистой фильтрованной воде, и всегда находилось что-то вкусное, в отличие от нашего дома, который с уходом бабушки…
Эксперт
Quisque verbum falsum est
11 сентября 2012 г. 18:23
439
4
Такое впечатление, что кофе – для интересных, успешных и сильных, а чай – для слабых и нуждающихся в утешении. (с) из рецензии
Мне вообще с чаем как-то проще. Я всегда пребывала в уверенности, что варить кофе – ужасно сложная наука. На самом деле у чая, конечно, секретов и тонкостей ничуть не меньше, но он всё равно привычнее, прозрачнее, и сложно даже представить, что вот приходишь – а чая нет.
Хагрид только громче зарыдал. Гарри с Гермионой обернулись к Рону, как к якорю спасения. — Заварю–ка я чаю, — сказал тот. Гарри вытаращил глаза. — Мама всегда предлагает чашку чая, когда кому–нибудь плохо, — развел руками Рон.
Ну уж нет, меня учили предлагать чашку чая долгожданным гостям, доставать из серванта некаждодневный сервиз, ставить на стол пироги и конфеты, в общем, ориентироваться не…
ЦитатыСмотреть 140
19 апреля 2024 г., 15:25
14 апреля 2024 г., 17:21
ЛайфхакиСмотреть 1
14 февраля 2019 г.
849
Заячий волшебный пирог
Манник от зайца (Для тех, кто выпил чай) Взбиваются в пену четыре яйца и стакан — обычный советский граненый — сахара, туда же добавляется 250-граммовая баночка сметаны — желательно без баночки — и опять-таки граненый стакан манки, смешанной с разрыхлителем теста, пачка творога и немножко сливочного масла. Изюм и прочие…
ИсторииСмотреть 4
21 октября 2016 г. 11:23
3K
Что же поделюсь рецептом моего фирменного 1. Чай. Цейлонский. Вечерний. (у нас продается под маркой Аристократический, он когда очень крепкий, все равно мягкий) - не жалей заварку 2. Чайник - 600 мл. 3 Вода - Святой источник - горячая, но не кипяток 4. Яблоко - большое и красное, нарезанное тонко на терке кружочками 5. Имбирь - по вкусу 6. Сахар - по вкусу Насыпай чай в чашку, заливай водой полчайника, добавляй яблоко колечек четыре пять, имбиря (когда болеешь). Чай настаивай минут семь Добавляй еще воды, размешай и пей
10 февраля 2013 г. 23:09
1K
Прекрасный сборник рассказов даже не о чае, а о том, где и при каких обстоятельствах можно потреблять этот напиток. И о людях, конечно. А у меня не история вовсе, просто вот так пью чай я. Достаю с верхней полки терку и возвращаюсь к столу. Папа успел уже удобно устроиться на шатком табурете и теперь распечатывает пачку "ахмада" с бергамотом. Это наш обычный чай, и пусть другие говорят, что чай в пакетиках ненастоящий и невкусный, - нам все равно. - Сегодня Маринка опять от меня шарахнулась, - сообщаю я, беря со стола апельсин, - Пробежала под окнами и в подъезд юркнула, только я ее и видела. - Так она всегда такая была, - соглашается…
