Рецензии на книги — Анастасия Понедельник

Кулинария в общем - одно из моих хобби, и домашние заготовки как одно из ее направлений - тоже. Читать книги "про еду" и чисто кулинарные я тоже люблю. Поэтому интересные издания в данной области собираю в домашней библиотеке. Эта книжка попалась мне на глаза случайно, когда я гуляла по "Читай-городу", я случайно, с первого чтения, запомнила из нее один рецепт - достаточно простой и в то же время интересный, в тот же вечер его опробовала, результат меня очень порадовал, так что я решила, что книжка мне - нужна. Сейчас, получив ее наконец в руки и прочитав одним махом, я в этом своем решении не разочаровалась. Рецепты тут в основном достаточно привычные, для меня по крайней мере, экзотика - типа джема из лука или бекона - встречается, но ее немного. Но зато в обычных рецептах бывает порой…

Как же хочется удержать лето как можно дольше! А оно, увы, вредное ускользает так быстро и незаметно, что вот и конец августа, осень на носу. Но зато наступает замечательная пора сбора урожая, душистых фруктов и сочных овощей. И сохранить их хочется на весь год. А что в этом может помочь? Конечно же, хорошая кулинарная книга с проверенными рецептами.

Я долго выбирала, что подарить маме в связи с новым сезоном заготовок. И мой взор упал на новинку " Не только джем". Я просто не смогла пройти мимо такой красивой обложки. В эту книгу невозможно не влюбиться, какая же она яркая и "вкусная". Помимо множества рецептов, здесь шикарные летние фотографии, истории о семье, друзьях, воспоминания из детства. Каждая страница оформлена так, словно это большая тетрадь в которую из года в год,…

Не люблю грибы. Но, раз уж я купила книгу Насти Понедельник «Не только джем», где фотографии грибов вызывают слюнки, решила я приготовить маринованные опята. Всё получилось, очень вкусно!! Вот теперь сижу и думаю, что было не так с грибами до этого? Поняла, что дело в том, как и по какому рецепту их готовить. Наверное, теперь буду постепенно приучать себя к грибам. И вообще, книга эта очень полезна. Зимой любое варенье, соленье, джем будет прекрасным украшением праздничного стола. И ещё это неплохой подарок для друзей, которые жизни не представляют без заготовок.

Книга Насти Понедельник «Праздник всем» - замечательный подарок для истинных ценителей кулинарии. Это уют на каждой страничке, словно пропитанный ароматом готового блюда; это учебник для начинающих хозяек и новые открытия для уже опытных поваров. Необыкновенное сочетание, казалось бы, не сочетаемых ингредиентов так свойственны автору Анастасии Понедельник. И это обязательно заинтересует читателя. Ведь гораздо интереснее подать всем известный салат «Винегрет» под необычной азиатской заправкой, удивив всех за праздничным столом. Или же побаловать сладкоежек обалденным чизкейком «Орео», который, кстати говоря, даже не нужно выпекать в духовке. А этот божественно воздушный зефир, буквально тает во рту! Единственный минус, на мой взгляд, так это присутствие довольно редких продуктов, которые…

По жизни чаще всего ищу рецепты как раз во время праздников, так что кулинарная книга с традиционно праздничными рецептами, как мне кажется, вообще must have в каждом доме. Красивое издание с большим количеством рецептов блюд для абсолютно любого праздника - купила не думая!