Найджел Слейтер — об авторе
- Родился: 9 апреля 1956 г. , Уольверхэмптон, Великобритания
Биография — Найджел Слейтер
Найджел Слейтер ОБЕ — английский кулинарный писатель, журналист и телеведущий. Он ведет колонку в журнале The Observer более десяти лет и является главным автором ежемесячного приложения Observer Food. До этого Слейтер в течение пяти лет работал автором статей для Marie Claire.
КнигиСмотреть 11
Премии
Лауреат
2013 г. — Британская национальная книжная премия (Кулинарная книга года, Eating for England)2004 г. — Британская национальная книжная премия (Биография / Автобиография года, Toast: The Story of a Boy's Hunger)
Номинант
2013 г. — Выбор сайта Goodreads (Лучшая книга о еде и кулинарии, Notes from the Larder: A Kitchen Diary with Recipes)РецензииСмотреть 1
20 января 2021 г. 15:34
292
5
Очень необычная кулинарная книга. Даже скорее не кулинарная.
Это прекрасный сборник эссе, маленьких рассказов о любви к зиме, спокойной размеренной жизни и Англии. И о любви к еде, конечно же!
Книга начинается в ноябре, когда природа в Англии готовится уснуть на зиму, продолжается неспешным ожиданием Рождества, его празднованием и заканчивается 2 Февраля на Сретение.
Идеальные тексты для зимы - читала с удовольствием и наслаждалась описаниями быта, историями из детства автора, традиций Англии и его семьи, простой жизни со своим домом и садом. Тут и рождественские европейские старые города, и история открыток, и размышления о Рождественской ели и её украшении.
Замечательная, тёплая, уютная книга.
И вот эти эссе перемежаются тематичными зимними рецептами. Я ещё не попробовала что-то…