Больше историй

24 февраля 2025 г. 14:44

38

и о рецептах…

Прикольные все-таки эти люди, баски. Помнится, еще на этапе чтения Хуана Баса удивлялась, как много в кулинарии они придумали. И вот снова…
Вы пьете дешевое вино с колой? Нет, вы пьете местный коктейль калимочо. Ингредиенты? Кока-кола,  столько же красного вина, туда лед и лимон. Все, можете смело говорить, что узнали рецепт в поездке )))
Или вот еще один алкогольный специалитет - карахильо.  Вы всегда это называли кофе с коньяком? Ну нет же, так неинтересно. Вот назовешь так чашечку эспрессо с добавлением чего покрепче и совершенно другой вкус.
Изобретательная нация, ничего не скажешь.