Самый долгожданный праздник никак не может обойтись без красиво накрытого стола, без сердечных поздравлений и многочисленных пожеланий, а самое главное — без праздничных блюд. Задолго до праздника принято задумываться о том, что же приготовить для новогоднего вечера, подолгу листать кулинарные книги, делать закладки и размышлять, что клюкву в этом рецепте можно заменить брусникой, заготовленной прошлой осенью. Олеся Куприн и ее коты знают толк в угощениях, знают, что празднично-новогодняя пора — это время теплых пледов, имбирных пряников, сытных ирландских пирогов и терпкого глинтвейна. Мы желаем вам счастливого Нового года на всех языках мира!
«С каким ещё акцентом?» - спросите вы. А мы ответим, что с самым разным. С миндальным акцентом австрийского печенья, с медовым акцентом русских печатных пряников, со сдобным акцентом итальянского пандоро и насыщенным - ирландского мясного пирога. Новый год говорит на сотне языков и наречий, сулит новое счастье, богатство и непременную удачу. Кто-то съедает 12 виноградин за минуту до наступления праздника, кто-то готовит максимально длинную лапшу, которая обязательно подарит долгое здоровье, а Олеся Куприн просто накрывает чудесный стол для родных и близких, на котором замечательно соседствуют сельдь под шубой и жареный карп по-чешски, а австрийские талеры водят дружбу с шотландским кексом. Еще немного и звон бокалов заглушит спешные поздравления и пожелания и наступит самый-самый долгожданный праздник со всеми его чудесами и новым счастьем.
Самый долгожданный праздник никак не может обойтись без красиво накрытого стола, без сердечных поздравлений и многочисленных пожеланий, а самое главное — без праздничных блюд.…
