4

Эту книгу я бы не назвала очень информативной и полезной, но то, что она украсит любую библиотеку - это точно! Собственно из этих побуждений я ее и покупала :) У книги красивое оформление, качественная бумага, прекрасные иллюстрации. Что касается содержания, то в начале авторы кратко рассказывают о традициях застолий и культуры питания в эпоху Джейн Остин (семейные и званные обеды, ужины и т.п.), также приводятся цитаты из романов Остин на данную тему. Большая часть книги - это рецепты из дневниковых записей одной из близких родственниц писательницы. Причем кроме оригинального рецепта авторы приводят вариант, адаптированный под современные реалии. Пролистав, можно увидеть, что многие рецепты действительно реально повторить на своей кухне (очень много рецептов выпечки и пудингов :)).