Больше рецензий
17 сентября 2022 г. 18:43
431
4.5 «Запугивать людей страшилками о ГМО выгодно всем, кто хочет продавать продукты по завышенной цене». (с)
Рецензия⠀⠀⠀Глубоко уважаю Александра Панчина, часто смотрю его выступления или читаю его мнения. Удивительная смесь юмора, остроумия и знаний. Когда-то я уже читала его книгу «Защита от темных искусств», а до этого книги Аси Казанцевой, где я о нем и узнала. Великолепная находка того времени. Наконец руки дошли до «Суммы биотехнологии». Невероятно актуальная и интересная книга! У общества действительно сильны сомнения по поводу биотехнологий: чего стоит ситуация с вакцинами (которую также обсуждал Панчин) или использованием ГМО. Исследования, опровержения, научные доводы и размышления — обо всем по порядку.
⠀⠀⠀Александр Панчин — российский кандидат биологических наук, популяризатор науки, борец с лженаукой. Пачнин также закончил факультет биоинженерии и биоинформатики МГУ. Его книги — это кладезь полезных знаний, которые доказываются многочисленными исследованиями и его собственными научными наблюдениями. Эта книга — не исключение. Читается Панчин не всегда просто, так как он человек науки, и бывают моменты, когда приходится постараться уследить за мыслью в течении терминов и особенностей биологии и связанных наук.
«Страх перед ГМО распространен по всему миру, он влияет на решения политиков и тормозит развитие биотехнологий. Мы не сможем двигаться дальше, пока не разберемся в причинах этого страха и не попробуем его развеять».
⠀⠀⠀Сумма биотехнологии — научно-популярная книга, которая повествует о такой известной страшилке, как генетически модифицированные организмы (или просто ГМО). Книга нацелена на то, чтобы популяризовать идею о том, что ГМО может так же опасна (или безопасна), как и обычные продукты. То есть он стремится «уравнять в правах» два вида продуктов, одним из которых постоянно пугают даже взрослых. Но также Панчин рассказывает о других биотехнологиях, которые часто вызывают споры у широкой общественности.
«Эта книга – попытка рассказать в доступной форме о том, какие существуют современные биотехнологии и почему их не нужно бояться».
⠀⠀⠀Из чего состоит книга? Что такое ГМО и почему их так боятся; ДНК, гены и геномы (учите матчасть, как говорится); генетическое разнообразие в природе и механизмы мутации; математическая статистика в биологии и какие бывают ошибки, связанные с ней; роль ТНК, государств, НКО и прочих в популяризации/противостоянии ГМО; мифы о ГМО и откуда растут ноги; черный пиар и маркировка; чтение ДНК; прочие биотехнологии (клонирование, гуманизация животных, сверхлюди и так далее). Как видите, обширный список, но связующую мысль я бы сформулировала так: изучайте, развивайте критическое мышление, проверяйте, расширяйте кругозор. Все мифы и сомнения так или иначе построены на незнании или непонимании процессов в природе или научных исследований. Например, Панчин приводит аргументы/тезисы Ирины Ермаковой, известной российской противницы ГМО. Хоть смейся, хоть падай от ее слов.
«Генная инженерия и другие биотехнологии могут не только вылечить ранее неизлечимые заболевания, повысить качество и продолжительность жизни человека, но и существенно сократить ущерб, который человечество наносит окружающей среде».
⠀⠀⠀Мифы и сомнения в итоге приводят к тому, что некоторым ученым приходится опровергать безосновательные и ошибочные исследования (а многие даже не занимаются этим, а следовало бы, к чему как раз ведет Панчин). Генная инженерия — это как будто бугимен, которым не только детей пугать, но и взрослых. А должно быть иначе. Какие возможности предоставляет генная терапия, искусственное оплодотворение, чтение ДНК и многое другое! Любая технология может быть опасной, но это не значит, что мы должны отказаться от развития общества и мира. Осторожность — да, но не глупость тех, кто сжигает те же вышки 5G или намеренно, без знания дела, наклеивает маркировку «Без ГМО», чтобы повысить цены.
Выводы:
«Современных “натуральных” продуктов не существовало бы, если бы человек не вмешивался в эволюционные процессы и не направлял их».
⠀⠀⠀Книга также прекрасна тем, что она состоит из массы исследований. Если мы посмотрим на список литературы, то увидим более 500 ссылок на статьи, книги и научные изыскания. Это прекрасно! Панчин выстраивает цепочку своих доказательств следующим образом: представляет тезис оппонента (например, противника ГМО), описывает, указывает на ошибки и приводит адекватное опровержение.
«Фантаст и футуролог Артур Кларк писал, что любая достаточно развитая технология неотличима от магии. По-видимому, современные биотехнологии достигли столь высокого уровня развития, что деятельность генного инженера оказалась для многих неотличимой от деятельности колдунов».
⠀⠀⠀Напоследок, не совсем понятно, зачем использовались иллюстрации в виде шестеренок и прочего. С одной стороны, есть явная задумка, но, с другой, скорее визуально загружает.
⠀⠀⠀Великолепная книга и увлекательное времяпровождение. Несмотря на определенные сложности некоторых глав (а этого не избежать, когда рассказываешь про науку), читалось на одном дыхании. Панчин, используя и поп-культуру, и остроумие, и серьезный подход, составил книгу, которая реально может развеять мифы, если вы действительно заинтересованы в получении новых знаний. Нормально бояться чего-то нового или неизведанного, ненормально, когда отвергают научные доказательства и двигают свое дальше. Да, наука тоже может ошибаться, стоит вспомнить противников ГМО, которые якобы ставили сенсационные эксперименты, но важно обращать на качество. Как и Панчин, надеюсь, что мы преодолеем все эти сомнения и будем двигаться к реальному прорыву в технологиях, которые помогут спасать людей, лечить болезни, помогать животным, а также облегчать многим жизнь. Рекомендую ли эту книгу к прочтению? Конечно да!