Больше рецензий

10 января 2019 г. 17:24

300

5

Казалось бы, что такого увлекательного может быть в комиксе про пиво? Фу, какая пошлость вообще это ваше пиво.
Действительно, если вы не пьёте и не интересуетесь, толку в книге никакого. Берете в супермаркете первую попавшуюся бутылку? Тоже сомнительно, что захочется это читать.
Если же все наоборот, вас интересуют разные виды пива, любопытно попробовать что-то новенькое и иногда заходите в специализированные магазины, издание просто чудесное. Прекрасный подарок всем любителям (профессионалы не оценят).
В стиле инфографики здесь рассказывается вообще все, что нужно знать обывателю. История, состав, виды пива, стили, состав... Советы по правильной дегустации, аналогии с вином (если вам нравится мерло, стоит попробовать стаут). Даже рекомендации какое с какой едой употреблять, не все так просто, оказывается. История бирдекелей, рекомендации как распознать плохого кависта и понять в каком баре стоит задержаться, а из какого поскорее уносить ноги.
Одна из авторов зитолог, так что к содержанию книги подошла со всей ответственностью.
Зитология - исследовательская дисциплина, занимающаяся изучением пива и особенностей его изготовления, в том числе тем, какую роль играют конкретные ингредиенты в процессе пивоварения.