Чего не хватает летом дачникам, так это времени. Нужно столько всего успеть: и отдохнуть, и урожай собрать. В результате - меньше всего сил остается на то, чтобы все, что смогли вырастить своими руками, успеть законсервировать, заквасить и замариновать. А сделать это необходимо сразу после созревания ягод, фруктов и овощей, чтобы сохранить в нем максимум витаминов. Самые быстрые и вкусные рецепты предлагает известный автор книг о садоводстве и огородничестве Галина Александровна Кизима. За свою 55-летнюю карьеру дачника она испытала многие способы заготовок и отобрала самые лучшие и надежные. Если вам лень консервировать или как-то еще сохранять свой урожай, значит все силы вы истратили на его выращивание. Но спасать эти замечательные ягоды малины, крыжовники, земляники, а также овощи и фрукты необходимо. Иначе летнее время было потрачено бездарно. Книга автора концепции о разумно ленивых садоводах и огородников Галины Александровны Кизимы в этом случае, как нельзя кстати. Ведь в ней собраны самые вкусные, надежные и «быстрые» рецепты, которые не займут у вас много времени.
Чего не хватает летом дачникам, так это времени. Нужно столько всего успеть: и отдохнуть, и урожай собрать. В результате - меньше всего сил остается на то, чтобы все, что смогли…