Как приготовить молодую кукурузу в початках

Неочищенные початки молодой кукурузы (в листьях) запечь в хорошо разогретой духовке (450 Фаренгейта или выше) примерно 40 минут. Подавать немедленно, очищать индивидуально за столом, смазать сливочным маслом и посыпать солью.

(По мнению Ниро Вулфа, кукуруза, варенная в воде – это просто еда, а запеченная вышеописанным способом – амброзия)