- Картошка. Чудо-рецепты

Картошка. Чудо-рецепты

Жанр: Кулинария

0

Моя оценка

ОглавлениеНазадВпередНастройки
Добавить цитату

Молочный суп с картофелем «нежный»

Ингредиенты

2 стакана молока, 2 стакана воды, 5–6 картофелин (если вы любите не очень густой суп, то картофеля можно взять меньше), соль, сахар, масло

Способ приготовления

Очистите картофель и сырым натрите на крупной терке. Молоко смешайте с водой в пропорции 1:1. Положите картофельную стружку в молоко с водой и варите до готовности. Обязательно посолите, добавьте сахар и кусочек масла. Суп надо обязательно помешивать, потому что гуща может осесть на дно и пригореть, а тогда вкус у супа не будет таким необычным и изысканным.