Блюда из сыра

Мягкий сыр с вяленым окороком и инжиром «Нега»

– 100 г мягкого сыра

– 100 г вяленого окорока

– 6 плодов инжира

– 6 ломтей формового белого хлеба

– 6 ст. ложек оливкового масла

Из хлеба вырежьте кружки и подсушите в духовке или в тостере. На плодах инжира сделайте 4 надреза и раскройте плоды так, чтобы они напоминали цветок. Подготовленный хлеб смажьте оливковым маслом, затем – мягким сыром. Поверх него уложите тонкие ломтики окорока и инжир.