Еще
Логотип LiveLibЛоготип LiveLibЛента
Вильям Похлёбкин - Выпечка, мучные и кондитерские изделия
User AvatarВаша оценка
4,5
(2)

Выпечка, мучные и кондитерские изделия

Вильям Похлёбкин
Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием. На основе его знаменитых «Национальные кухни наших народов» и «Моя кухня» мы предлагаем вам серию тематических книг, среди которых и эта – «Выпечка, мучные и кондитерские изделия». В ней, как всегда во всех книгах Вильяма Похлебкина, рассказано о законах приготовления, в данном случае изделий из муки, и даны рецепты разных видов тест...

Жанры

Издательство:

Эксмо

Серия:

Кулинария. Похлебкин

ISBN:

978-5-04-186402-6

Год издания:

2018

Язык:

Русский

Возрастные ограничения:

16+

Рейтинг LiveLib

4,5
2 оценки
  • 5
    50%
  • 4
    50%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 3Хотят прочитать 3

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Другие издания

  • Выпечка, мучные и кондитерские изделия