Еще
Логотип LiveLibЛента
Елена Ушакова - Ресторанчик в профиль. Букварь для начинающего ресторатора
User AvatarВаша оценка
0
(0)

Ресторанчик в профиль. Букварь для начинающего ресторатора

Елена Ушакова
Люди ждут уюта, вкусных обедов и веселых праздников. Ресторан, кафе, все, что называли профессионалы скучным словом «общепит», развивается гигантскими милями, совершенствуются в мастерстве приготовления пищи, в обслуживании гостей. Не бойтесь открывать рестораны, рискуйте, учитесь, набирайтесь опыта, доброе дело всегда пробьется и будет оценено по достоинству. Эта книга о том, как открыть свой собственный ресторан, как избежать ошибок в ресторанном деле. Удачи! Гостей хватит на всех! Е. Ушакова

Жанры

ISBN:

9785449077967

Год издания:

2000

Язык:

Русский

Возрастные ограничения:

16+

Рейтинг LiveLib

0
0 оценок
Эту книгу пока никто не оценил, ваша оценка может стать первой
User AvatarВаша оценка

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Подборки с этой книгой

Еще нет ни одной подборки с этой книгой. Ваша может стать первой.

Другие издания

  • Ресторанчик в профиль. Букварь для начинающего ресторатора