Не по вкусу вкусно, а по сути вкусно
Подобные книги никогда не вызывали у меня отклика. При этом я не ханжа и вполне себе люблю и уважаю алкоголь, особенно в приемлемых дозах. Однако, эти дозы у всех очень разные, поэтому многие посиделки заканчивались в моей жизни пусть и феерично, но без утренней лёгкости. И вот эта книга - про любителя залить за воротник, как мне сперва показалось. И что же я в итоге вижу? Как раз наоборот получается, что эта книга скорее про культуру пития алкогольных напитков, и уже я сам себе кажусь тем самым калдырём, что готов просто насинячиться по поводу или без =D А сама книга словно про тот мем, где один индивидуум говорит, что один напиток очень вкусный! Но не по вкусу вкусный, а по сути вкусно! =D А старичок, автор этих самых записок, рассказывает про свою жизнь с очень интересной точки зрения. Он открытым текстом говорит, что без вина и жизнь не та! Однако, тут же с осуждением отзывается о любителях чрезмерного пьянства. Так что в целом про него можно рассказать отрывком из его же книги:
... человек, который изучал и с удовольствием принимал вино, а также родственные ему напитки (исследуя их разновидности, достоинства и бесчисленные отражения в жизни и литературе, в истории и обществе по всему миру), чтобы развлечься, отдохнуть и найти утешение посреди жизни, полной необычайно упорного труда [liv].
И он действительно на своём примере, используя многочисленные личные воспоминания, составил довольно интересную карту алкогольных напитков, смело и откровенно дополняя всю эту историю бесчисленными, а иногда и вроде как совсем неуместными подробностями! Но как же это всё классно звучит в его интерпретации! Как же он вкусно рассказывает, что алкоголь способен дарить удивительные эмоции и воспоминания, а не наоборот, как сейчас принято. И он ведь не на пустом месте взялся рассуждать про вино и его пользу, а пошёл интересным путём - ищет подтверждения своим идеям в литературе. При этом смело заявляет, что:
Любовь к хорошей литературе и пристрастие к хорошему вину естественно дополняют друг друга, будучи характеристиками истинного джентльмена.
И ведь не просто так он "от нечего делать" взялся сочинять подобные "мемуары". В его замыслах была идея создать целую историю вина. Но размах оказался не молодому уже литератору не по плечу, вот он и решил изложить личный опыт личной культуры пития на бумагу, чтобы хоть как-то высказаться на эту тему. И ему было что сказать, как мне кажется.
Мне, однако, показалось, что я не проявлю непоследовательности по отношению к вышесказанному, если буду доверять бумаге кое-какие заметки и воспоминания по этому поводу, способные показаться забавными некоторым читателям и полезными – остальным, если дело пойдет на лад, и, независимо от того, как оно пойдет, подбавить немного литературы к одной из трех главных радостей в жизни. Лишь тот, кто слишком мнит о себе, может полагать, будто он способен добавить кое-что существенное к тому, что уже написано о «женщинах и песне».
И раз уж он оказался не ходок и не певун, то и рассказывает про свою "радость". И я, признаться честно, в один момент даже стал завидовать ему белой завистью. Ведь он жил в те времена, что не раз подчёркивал и сам, когда настоящее вино было доступно широкому кругу лиц по весьма приемлемой цене. Сейчас же, как бы меня не пытались переубедить, я не смогу на свой уровень дохода позволить и одну в год(!!!) бутылку марочного выдержанного вина. Возможно я и не прав, но даже сам автор говорит про нехорошую тенденцию ещё в его времена. Так что нечего говорить про сегодняшний день. Сегодня рулит химическая отрасль, а в те времена ещё были натуральные вещи. Да даже у нас в Союзе было что-то своё настоящее, созданное по ГОСТу. Сегодня же ТУ смело заменили стандарты, а самые благородные напитки - вино и пиво - стали порошковыми. Так что, вспоминая ещё одну фразу автора, хочется лишь пожелать всем нам возвращения славных времен настоящих продуктов:
Спирт требует воды, вино и пиво же не требуют ничего, кроме собственной славной сущности, а также того, кто способен пить их, получать от них удовольствие и не злоупотреблять ими.
Так что желаю всем найти удовольствие не только в этой книге, но и в жизни. А лично я планирую провести вечер в компании любимой жены и бутылочки Кинзмараули. И пусть это будет и по вкусу и по сути вкусно =)
86 понравилось
