Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
Оксана Путан
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных…
Развернуть
| Серия: | Кулинария. Правила кухни |
| Издательство: | Эксмо |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 978-5-04-096059-0
Год издания: 2019
Возрастные ограничения: 16+
Жанры: №19 в Отраслевые издания
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
