Соусы и специи
Илья Мельников
Соусы и приправы придают блюдам сочность и особый, специфический вкус и в этом отношении венчают процесс приготовления закусок, салатов и вторых блюд. Книга знакомит читателя с рецептами разных приправ и соусов, которые несложно приготовить в домашних условиях из самых доступных продуктов.
Лучшая рецензия на книгу
21 июля 2020 г. 19:41
102
3
Искала книгу по соусам для того, чтобы разнообразить правильное питание. В этой можно ничего такого не ждать, в принципе. Если вы вообще не вредны в еде, то для тренировки соусы толковые, но я как-то не готова в каждый соус сахар и муку совать.
Жанры: Кулинария
Теги:
Рецензии
Всего 121 июля 2020 г. 19:41
102
3
Искала книгу по соусам для того, чтобы разнообразить правильное питание. В этой можно ничего такого не ждать, в принципе. Если вы вообще не вредны в еде, то для тренировки соусы толковые, но я как-то не готова в каждый соус сахар и муку совать.
