Ваша оценкаМечтаете заняться кейтерингом, но не знаете, как? Перед вами книга, написанная экспертом в этой области. Она освещает все основные этапы запуска ресторана выездного обслуживания, отвечает на самые насущные и практичные вопросы, которые раньше некому было задать. Здесь подробно описаны все этапы успешного запуска работы кейтеринг-компании, техника оказания кейтеринг-услуг, даны советы по продвижению и работе с клиентами. Также рассмотрены возможные "подводные камни", которые могут встретиться в п...
Жанры
Издательство:
Серия:
ISBN:
978-5-459-01098-5
Год издания:
2012
Язык:
Русский
Твердый переплет, 240 стр.
Тираж: 2000 экз.
Формат: 60x90/16 (145х217 мм)
Возрастные ограничения:
18+
Рейтинг LiveLib
3,7
3 оценки
- 50%
- 467%
- 333%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 5Хотят прочитать 4
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
