4
нет оценки
Моя оценка
В справочном пособии содержатся сведения о продуктах и способах их обработки, принципы приготовления различных блюд, способы организации производственного процесса на предприятиях общественного…
Развернуть
Издательство: | Современная школа |
ISBN: 985-6751-47-0
Год издания: 2006
Язык: Русский
Возрастные ограничения: 12+
Жанры: Кулинария
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу