Карпухина Виктория — об авторе

Первая книга этого года — новогодний подарок от Oak . Сто лет не читала бумажные книги, было очень непривычно. %) Стоит сказать, что я давно хотела прочитать что-нибудь интересное и полезное про специи, особенно после путешествия в Индию, где со специями употребляется примерно всё, кроме разве что фруктов.

Плюсы этой книжки таковы: + Есть алфавитный указатель, в котором сразу кратко описано действие специи, типа «Бадьян. Для свежего дыхания и мышления. Противовоспалительная и общеукрепляющая приправа», а также даны ссылки на одно и то же растение со схожими названиями (несколько лет назад я узнала, что чабрец и тимьян — это одно и то же. не передать, как я была разочарована!). + Есть специи, про которые я не знала примерно вообще ничего, типа зубровки (которая, как выяснилось, растёт…