Поль Ричардсон — об авторе
Биография — Поль Ричардсон
Поль Ричардсон — английский журналист, постоянно проживающий в Испании.
После учебы в университете и временной работы официантом и продавцом вина становится редактором издания Taste. В этом качестве впервые посещает Испанию, как журналист. Испанская культура и гастрономия в дальнейшем становится центральной темой его публикаций.
С 1989 года проживает в Испании. В 1993 году выходит его первая книга, посвященная испанскому острову Ибица. С 2000-х годов проживает на собственной ферме в регионе Эстремадура. Статьи Поля Ричардсона регулярно публикуются в Financial Times, Conde Nast Traveller UK/US и the Daily Telegraph.
Книги
Смотреть 14Библиография
1993 — Not Part of the Package: A Year in Ibiza
1996 — Spain (DK Eyewitness Travel Guides) - соавтор
1999 — Our Lady Of The Sewers and Other Adventures in Deep Spain
2000 — Cornucopia: A Gastronomic Tour of Britain
2003 — Indulgence: Around the World in Search of Chocolate
2004 — Barcelona: Authentic Recipes Celebrating the Foods of the World
2007 — A Late Dinner: Discovering the Food of Spain / 2011 — Испания. Поздний обед
2016 — Rustic Spanish
Рецензии
Смотреть 1820 мая 2014 г. 14:27
385
2.5
Берешь чуток традиций; Туда – исконных специй, Два ресторана фьюжн-new, Трёх бабок, сорок поваров. Охапку слов. И текст готов.
.
Мне обещали большой юмор и увлекательный путеводитель по стране. Ну да, я до сих пор ведусь на аннотации, что ж поделать. и жутко расстраиваюсь, когда они не соответствуют книге (т.е. всегда).
В общем, суть такова: на волне дауншифтерства, известный журналист бросает всё и уезжает жить и есть в Испанию. Там он заводит себе домик – огородик – курей, а в перерывах между посадкой картошки и заготовкой вина из своих оливковых деревьев, ездит по стране и ест. Ну и пишет об этом, как не писать, если ты журналист, а книжку твою потом «амфора» издаст. Я бы тоже согласная, только кто ж мне денег даст – целый год где-то ездить и есть.
Ну да, книжка про еду. Которую едят,…
10 июня 2017 г. 13:28
665
3 Невкусная книга о вкусной еде
«Ты прочитаешь увлекательный путеводитель по твоей любимой Испании», – говорили они. «Тебе должно понравится, ведь автор влюблён в то, о чём пишет», – обещали они.
Лично для меня непонятно само предназначение такого литературного жанра, как кулинарный путеводитель (к слову, передачи по телевизору о гастрономических путешествиях также никогда не понимала). С одной стороны, читать его, находясь в самой стране, описываемой в книге, на мой взгляд, совершенно бессмысленно: кто же станет читать о чужих впечатлениях, когда свои собственные получить можно здесь и сейчас. С другой стороны, ужасно жестоко читать о чём-то вкусном во время перерыва на работе, когда максимум на что можно рассчитывать – это чай с бутербродом; или в транспорте, когда едешь на работу или с работы (например, я в обоих…