Евгения Горац — об авторе
Книги
Смотреть 9Рецензии
Смотреть 159Макс Фрай, Аше Гарридо, Андрей Сен-Сеньков, Лея Любомирская, Евгения Горац, Елена Касьян, Алексей Карташов, Екатерина Перченкова, Марина Воробьева, Юлия Боровинская, Константин Наумов, Наталья Крайнер, Юка Лещенко, Елена Боровицкая, Марина Богданова, Оксана Санжарова, Юлия Бурмистрова, Мария Станкевич, Елена Ежова, Ася Вайсман, Кети Тренд, Александр Шуйский, Рой Аскенов, Ольга Зильбербург, Алексей Толкачев
17 мая 2012 г. 13:02
10K
5
Никто никогда не издавал сборника рассказов про кофе, тем более — с авторскими рецептами приготовления этого напитка. Поэтому нам пришлось это сделать, а вам теперь придется читать, а после — варить кофе по нашим рецептам и с удовольствием его пробовать.
Когда я морально готовилась начать чтение этой книги ключевым словом для меня было - придется. Так уж вышло, что я обладаю некоторой долей снобизма в отношении определенных авторов. К их числу когда-то относилась и госпожа Макс Фрай. Помню, послушала я как-то одну ее аудиокнигу. Шло легко, но не очень нравилось. И решила тогда: "Вот если бы лет в 14-16 мне Фрая почитать! У меня тогда Лукьяненко шел ну просто на "ура"! Фрай где-то там же пишет." Все так, да не так. Унылая зануда marfic думала так до того, как начала читать "Кофейную…
Макс Фрай, Аше Гарридо, Андрей Сен-Сеньков, Лея Любомирская, Евгения Горац, Елена Касьян, Алексей Карташов, Екатерина Перченкова, Марина Воробьева, Юлия Боровинская, Константин Наумов, Наталья Крайнер, Юка Лещенко, Елена Боровицкая, Марина Богданова, Оксана Санжарова, Юлия Бурмистрова, Мария Станкевич, Елена Ежова, Ася Вайсман, Кети Тренд, Александр Шуйский, Рой Аскенов, Ольга Зильбербург, Алексей Толкачев
30 января 2009 г. 10:51
2K
4
Январь 2009:
Мне очень повезло, что сначала я взялась за «Чайную книгу», и потом уж только – за «Кофейную». «Чайная», я говорила, получилась про боль, старость, тоску; позже пришло другое определение: она бытовая. Она про жизнь as is, даже несмотря на случающиеся с отдельными счастливцами всякие чудеса, тем не менее – она про жизнь. Мы попьем чайку, посидим на дорожку, и дальше – бороться с ветряными мельницами. Как устанем – снова попьем чайку.
«Кофейная книга» насквозь, вся, целиком пропитана волшебством, чудом, накрепко сплетена нитями нездешних реальностей. Чудеса в ней поразительно разные, от щемящих душу пронзительно прекрасных до обыкновенных, в общем-то, взглянул на которые, пожал плечами, чуть улыбнулся и пошел дальше. В считанных рассказах ничего такого не происходят, но они в…
Цитаты
Смотреть 422Александра Тайц, Марта Кетро, Елена Михалкова, Евгения Горац, Константин Кропоткин, Наталия Доманчук, Наринэ Абгарян, Елена Касьян, Ирина Лазарева, Тинатин Мжаванадзе, Алексей Карташов, Мария Шенбрунн-Амор, Тимофей Шевяков, Станислава Барашек, Наталия Ким, Ира Форд, Виктория Лебедева, Ната Немчинова, Лариса Павлецова, Кирилл Готовцев, Ева Дзень, Татьяна Пушкарёва, Алиса Ходзицкая
Александра Тайц, Марта Кетро, Елена Михалкова, Евгения Горац, Константин Кропоткин, Наталия Доманчук, Наринэ Абгарян, Елена Касьян, Ирина Лазарева, Тинатин Мжаванадзе, Алексей Карташов, Мария Шенбрунн-Амор, Тимофей Шевяков, Станислава Барашек, Наталия Ким, Ира Форд, Виктория Лебедева, Ната Немчинова, Лариса Павлецова, Кирилл Готовцев, Ева Дзень, Татьяна Пушкарёва, Алиса Ходзицкая
Лайфхаки
Смотреть 214 ноября 2018 г.
698
Кофе с молоком
В джезву наливается молоко с водой, в пропорции один к двум. Туда же выливается мед, тут по вкусу, мне половины чайной ложки хватает. Мед должен быть жидкий. Если засахарился, можно в ложку и над огнем чуть-чуть подержать, потом две ложки кофе (с горкой, еще лучше — с холмиком). Сверху бросается щепотка корицы. ... При…
Макс Фрай, Аше Гарридо, Андрей Сен-Сеньков, Лея Любомирская, Евгения Горац, Елена Касьян, Алексей Карташов, Екатерина Перченкова, Марина Воробьева, Юлия Боровинская, Константин Наумов, Наталья Крайнер, Юка Лещенко, Елена Боровицкая, Марина Богданова, Оксана Санжарова, Юлия Бурмистрова, Мария Станкевич, Елена Ежова, Ася Вайсман, Кети Тренд, Александр Шуйский, Рой Аскенов, Ольга Зильбербург, Алексей Толкачев
14 ноября 2018 г.
238
Кофе по-могилевски
Рецепт Большая джезва нагревается на плите, на ее горячее донышко высыпается шесть чайных ложечек кофе, шесть чайных ложечек сахара, молотая гвоздика — на кончике чайной ложечки, добавляются шесть чайных ложечек коньяка типа «Дагестанский», и вся эта смесь заливается холодным молоком. Как только появится первая пенка,…
Макс Фрай, Аше Гарридо, Андрей Сен-Сеньков, Лея Любомирская, Евгения Горац, Елена Касьян, Алексей Карташов, Екатерина Перченкова, Марина Воробьева, Юлия Боровинская, Константин Наумов, Наталья Крайнер, Юка Лещенко, Елена Боровицкая, Марина Богданова, Оксана Санжарова, Юлия Бурмистрова, Мария Станкевич, Елена Ежова, Ася Вайсман, Кети Тренд, Александр Шуйский, Рой Аскенов, Ольга Зильбербург, Алексей Толкачев
Истории
Смотреть 4Макс Фрай, Аше Гарридо, Андрей Сен-Сеньков, Лея Любомирская, Евгения Горац, Елена Касьян, Алексей Карташов, Екатерина Перченкова, Марина Воробьева, Юлия Боровинская, Константин Наумов, Наталья Крайнер, Юка Лещенко, Елена Боровицкая, Марина Богданова, Оксана Санжарова, Юлия Бурмистрова, Мария Станкевич, Елена Ежова, Ася Вайсман, Кети Тренд, Александр Шуйский, Рой Аскенов, Ольга Зильбербург, Алексей Толкачев
6 декабря 2017 г. 15:43
5K
Спасибо за подсказку
Собираюсь встретиться со своим другом. С утра я совершенно свободна, а вот днем дела,дела. Хотела встретиться с самого утра. Но друг сказал, что спит он до 11, и 11 это самое ранее время. Мое негодование было сверх, я надеялась часов в 10 уже попрощаться с ним, но 11 так 11. По дороге зашла за книжкой, хотела взять продолжение про Ехо, но его не было. Поэтому я взяла кофейную книгу. Вообще не планировала ее читать, но тут в автобусе (хотя ехать нужно было всего минут 7) я решила ее открыть. И тут на первой же странице, в первом абзаце "Хорошо, когда утро в девять. Нет, в десять еще прекрасней, а в одиннадцать — уже разврат." Вот такой…
Макс Фрай, Аше Гарридо, Андрей Сен-Сеньков, Лея Любомирская, Евгения Горац, Елена Касьян, Алексей Карташов, Екатерина Перченкова, Марина Воробьева, Юлия Боровинская, Константин Наумов, Наталья Крайнер, Юка Лещенко, Елена Боровицкая, Марина Богданова, Оксана Санжарова, Юлия Бурмистрова, Мария Станкевич, Елена Ежова, Ася Вайсман, Кети Тренд, Александр Шуйский, Рой Аскенов, Ольга Зильбербург, Алексей Толкачев
7 января 2014 г. 16:44
1K
А помнишь...
...с чего у нас все началось? Лето, машина по дорогам ночного города, доверительная беседа, душевный разговор и бесконечная близость сердец, пока еще двух друзей. Ты говорил, почти изливал мне душу и мне это было безгранично приятно и лестно. Было приятно тебя слушать, хотелось поглощать и впитывать каждое твое слово. Хоть мы и были друзьями, но это была первая такая встреча, с таким доверием и откровенностью, прямотой и искренностью. Первая, так и не стала последней и единственной. Такая открытость и непосредственность вырвалась наружу и не захотела возвращаться в глубины души и сердца. Ей место на поверхности. Ты, я и Он... Кофе. Такой…