Шеннон Сарна — об авторе

В Израильских нерелигиозных школах есть день ознакомления с культурой страны исхода.
Если кратко, движ такой: дети тащат из дома традиционную еду предков, плюхаются рядышком на пол и радостно обмениваются добычей. Приобщаются к мировым съестным традициям, короче.
Кто йеменский джахнун приволочит, кто - ашкеназский форшмак, кто - американский кошерный чизбургер, а кто - не менее кошерный британский фиш-энд-чипс; детёныш репатриантов из Индии извлечёт из рюкзака целую курицу карри, ну а эфиопские евреи - загадочное блюдо под названием «ват», дополненное не менее загадочным «дабо» (если расшифровать, то «ват» - это офигенно острая курица, в которой приправ больше, чем мяса, ну а «дабо» - булочка, прям как в российских школьных столовках в 2000-х).
Мой сын, будучи в израильском лагере на…