Юлия Высоцкая — об авторе

Ураа, я нашла тебяя! Уважаемая Книга Кулинаровна, согласны ли Вы...

Я из тех людей, которые а) ненавидят кулинарные книги из-за их стрёмных невыполнимых рецептов, и б) родились с руками из задницы. Поэтому мне очень сложно найти подходящую кулинарную книгу, а уж тем более, научиться по ней готовить простые, но одновременно необычные блюда. И вот! Алилуя! Мало того, что Юлия поделилась с читателями такими интересными рецептами, так еще и тонну лайфхаков нам рассказала.

Когда несколько лет назад моя мать кидалась на меня из-за кухонной двери с рыбацкой сетью, дабы рассказать о готовке, я самовоспламенялась, и бежала сквозь сеть в свою комнату, сметая всё на своём пути. Кухняфобия. Именно поэтому в свои 23 года я не знаю никаких кулинарных хитростей, а моя готовка ограничивается рецептами…

Сегодня книга выглядит очень спорно, хотя если учесть, что она вышла в 2009 году, тогда, наверное, это был хороший «продукт». Красивое оформление, красивая актриса, личная история. Лично мне ее история показалась не очень интересной, какой-то сумбурной, местами слишком подробной, местами недосказанной. Впрочем, она здесь только чтобы показать «человеческую» сторону автора читателю, стать ближе к клиенту, показать что «я такая же, как ты». Не такая же, ну да ладно, я не та аудитория. У нас тут три блока: биография, философия питания, философия спорта. На сегодняшний день классика блогерской книги по ЗОЖ. Философия питания топчется на месте, в том плане что сотню раз скажут «не считайте калории, выбросите весы» и две сотни раз скажут «вот это очень калорийно, здесь столько то калорий, все…