Анастасия Владимировна Кривцова — новинки
-
Выпечка из слоеного теста Анастасия Владимировна Кривцова
ISBN: 978-5-386-11394-0 Год издания: 2017 Издательство: Рипол Классик Язык: Русский Благодаря нашей книге вы узнаете всё о видах слоёного теста и научитесь его готовить сами, а представленные в книге разнообразные и оригинальные рецепты позволят вам печь вкуснейшие пироги, пирожные, слойки, язычки, кулебяки, рулеты и пиццы.
Кроме того, мы собрали для вас большую коллекцию рецептов начинок для выпечки из слоёного теста, необычностью которых вы удивите даже самых искушенных гурманов. -
Настоящая пицца своими руками Анастасия Владимировна Кривцова
ISBN: 978-5-386-11041-3 Год издания: 2017 Издательство: Рипол Классик Язык: Русский С помощью этой книги вы узнаете много новых и оригинальных рецептов пиццы, чтобы порадовать себя и своих близких. -
Оригинальные блюда из грибов Анастасия Владимировна Кривцова
ISBN: 978-5-386-11048-2 Год издания: 2017 Издательство: Рипол-классик Язык: Русский Грибы широко используются в кулинарии различных народов мира в свежем, замороженном, сушёном, жареном, отварном, солёном и маринованном виде, а также в составе более сложных блюд. Самые изысканные кушанья готовят из чёрных трюфелей, которые являются наилучшей добавкой к блюдам из мяса и дичи.
В этой книге вы найдёте оригинальные рецепты грибных блюд, узнаете, с каким мясом, рыбой или птицей лучше подавать определённые виды грибов, а также познакомитесь с некоторыми хитростями заготовки, консервирования и маринования.