13 февраля 2021 г. 21:48
1K
3.5
Книга о создании крупнейшей сети в мире быстрого питания. Описаны процессы создания успешных продуктов со всеми трудностями, которыми пришлось столкнутся. Да, и вообще много написано о том, как МакДи преобразил отрасль быстрого питания внедряя жесткие стандарты в своих заведениях, так и навязывая их поставщиков сырья.
Комментариев пока нет — ваш может стать первым
Поделитесь мнением с другими читателями!